ちょっとベネツィア価格だけど美味しくてリピートした店「Vini da Gigio」

目当ての店が夏季休暇で、2度目の訪問　　

ベネツィア駅着が18時という旅程で、この日はチェックインして夕食をとるだけと分かっていたので、ホテル近くのレストランを下調べしておきました。

ここに行こうと決めていた店は、

Osteria alle Testiere
住所：Calle del Mondo Novo, 5801, Venezia 30122（Googleマップで）
www.osterialletestiere.it

ところが行ってみると「夏季休暇」の張り紙。ほぼ8月いっぱい休み。久しぶりにベネツィアのレストランを新規開拓できる機会だったので無念。

ということで予定変更。一度行ったことがあり「ややベネツィア価格だけど悪くはない。何を頼んでも外れることはなさそう」という印象だったこの店に行くことにしました。

店名：Vini Da Gigio
場所：リアルト橋から750m、ベネツィア駅から1,2km
住所：Sestiere, Calle Stua Cannaregio, 3628A, Venezia 30121（Googleマップで）

初めて行ったときの印象（2017年4月）

初めて「Vini Da Gigio」で食事したときの印象を、「ややベネツィア価格だけど悪くはない。何を頼んでも外れることはなさそう」などとエラそうに書きましたが、一番ひっかかったのはやっぱり価格でした。

前菜 x 2
パスタ１皿をシェア
グラスワイン x ２
食後酒のグラッパ x 1
水

２人で行って、たしかこんな注文をしたのですが、これで、９０ユーロぐらいでした。

いや、美味しいんです。とてもおいしかった。例えば、写真↓のこれ。
Tagliolini neri con broccoli e crema di acciughe
（黒いタリオリーニパスタ、ブロッコリとアンチョビクリーム）
味も盛り付けも洗練されていて、ちょっといい「リストランテ」風。

リストランテ、トラットリア、オステリアといった区分けはあまり意味を持たなくなっている気もしますが、一応「リストランテ」といったら、静かで落ち着いた雰囲気でゆっくり食事をするところです。

2人で90ユーロというのは、その「リストランテ」の価格帯だと思っています。ここ「Vini Da Gigio」は雰囲気はいいのですが、やや狭くて隣のテーブルも近く、ゆったりと食べられる「リストランテ」とはちょっと言えません１回目、２回目ともに満席だったこともあり、店内もちょっと慌ただしく感じました。

料理は文句なく美味しい、内装もベネツィアらしい雰囲気がある。だけど、この価格帯なら、もう少しゆったりとした空間と雰囲気で食事したい、というのが率直な感想でした。

でも、世界的観光地・ベネツィアであることを鑑みれば、むしろ良心的な店なのかもしれません。個人的な印象では、ベネツィアの半分近くの店が、味も雰囲気もそこそこで価格はここよりちょっと安い程度、あるいは同じぐらいのような気がします。

前菜のマテ貝が美味！ 2018年７月に再訪

今回（2018年7月）、目当ての店が夏季休暇で「じゃあ、あそこに行くか」とやや消極的な理由でリピートすることになった「Vini Da Gigio」。

結果的には、やっぱりここは（ちょっとベネツィア価格だけど）いい店なのかな、と再確認できました。理由は、

前回と違う料理をとったが、やっぱり美味しかった。
前回同様、20時30頃には満席。客層も、外国人観光客８割（うち欧米８割、アジア２割）、イタリア人２割とバランスがいい。
口頭で教えてくれた本日のおすすめ的なメニューのバリエーションが豊富。

↑店の奥のテーブルにはイタリア人の家族

店の人が本日のおすすめの一つとして口頭で教えてくれ、正確に何のことか分からないまま注文したのがこれ↓　一見、カニ足のようですが、色が違うし、食べてみると食感にもっと弾力があります。もう一度店の人に聞いてみると、
Cannolicchio（カンノリッキオ）
ヴェネツィア方言では、Cappelunghe（カッペルンゲ）
と教えてくれましたが、この単語、私は知りませんでした。

スマートフォンの辞書で調べると「マテ貝」。西日本では食用されているらしいですが、日本でも食べたことがありませんでした。

味付けは塩とオリーブオイル。言われてみれば貝っぽい味。結局、こういうのが一番おいしいです。軽くもう１皿食べられたと思います。これをアテにいくらでもワインが飲めそうです。

注文したワインは、プロセッコ。定番の白発砲ですが、最近どこに行ってもこればかり飲んでいます。マニアックな銘柄を挙げて得意気に「これが好きなワインです」と言ってみたいものですが、自分は結局、万人受けするこういう飲みやすい味が好みのようです。

ワインの銘柄：Prosecco superiore Valdobbiadene
生産者：Spagnol
価格：24ユーロ（ボトル）
このプロセッコという銘柄、近年輸出量も増え、有名になりすぎて、ちょっと商業的すぎるから「うちでは置いていない」と言われたことが最近だけで２回ありました（ミラノとボローニャのレストラン）。

でも、ワインの名前「Prosecco superiore Valdobbiadene」の「Valdobbiadene」はベネツィアから北へ約70kmにある村の名前で、同じヴェネト州。つまり、ローカルワインなのでここでは迷わず。

マテ貝ともう１つの前菜は「Sarde in Saor」↓。数年前に覚えてから嵌っていて、それ以来毎回ベネツィアに来る度に頼んでいる郷土料理。いわしの南蛮漬けです。南蛮漬けと違うのは、玉ねぎだけでなく、松の実と干しぶどうが入っている点。松の実がなかったらもっと平凡な味のはず。添えらているのは焼きポレンタ（とうもろこしの粉を練ったもの）。

美味しく食べたのに価格のことを言って恐縮なのですが、これで18ユーロはちょっとやり過ぎの感もあります。

ベネツィアには「Bacaro バーカロ」と呼ばれるバールで、小皿料理をつまみながらワインを立ち飲みし、さらにその「Bacaro」をはしごしていくカルチャーがありますが、そのつまみ（Cichetti チケッティと呼ばれる）の一つが、このいわしの南蛮漬け「Sarde in Saor」。

立ち飲みバール「Bacaro」で食べる「Sarde in Saor」も十分美味しく、ここで注文する必要はなかったかもしれません。

パスタはボンゴレ。１人分を２人でシェア

パスタは１皿とって２人でシェアしました。注文時にそう伝えれば、１人分を２皿に分けて持ってきてくれます。
前菜と同様、本日のおすすめとして口頭で説明された中から、このボンゴレを注文しました（18ユーロ）。この２皿を合わせた量が本来の１人前。。日本人的にはこれで十分です。味付けもしっかりとした濃いめで美味しかった。女性にとっては、ちょっとしつこいと感じるかもしれません。量的にはこれでベストでした。