ボローニャは、イタリア旅行の起点に便利な街です。 主要都市への日帰りも可能で、 ボローニャ → フィレンツェ（35分、片道約26ユーロ） ボローニャ → ミラノ（1時間10分、片道約44ユーロ） ボローニャ → ヴェネツ…

日本では、規制が厳しくなった生食用牛肉。イタリアでは、タルタル(tartare)という、生牛肉の「たたき」を出す店があります。イタリアで生まれた料理ではありませんが、フィレンツェのものが有名なようです。 先日、ボローニャ…

まずは、この写真から。ミラノ方面からボローニャに電車で入ると、進行方向右側に見える丘の上に建物が確認できます。「サン・ルーカ」と呼ばれる教会で、ボローニャ旧市街の、アーケードで覆われた道（回廊＝ポルティコ）がこの丘の上ま…

フィエラ(fiera) = fair = 見本市 日本で、xxx見本市、xxx展、xxxフェアという呼称で、首都圏だったら東京ビッグサイトや幕張メッセ等で行われる催しは、イタリアでは「フィエラ(fiera)」と呼ばれ、何…

【2022年11月7日更新】 イタリア旅行では、ミラノかローマ空港から入るパターンが多いですが、地理的に主要都市の中心に位置し、観光の起点として最適、空港へのアクセスもいいボローニャ空港から入るという選択肢もあります。 …

駅前のレストランはスルー ボローニャ駅前には、バール、切り売りピザ屋、レストランなどがあり、どの時間帯でも何かしら食べることはできますが、少し時間に余裕があるなら、駅から徒歩５分で手打ちの本格的ボロネーゼパスタを。 駅を…